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| 料理 |
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お料理は地元で古くから食べられている郷土料理に女将のアイディアを活かしながらお出ししています。
食材は地元農家の新鮮な野菜や果物、県産の和牛肉などを使っています。 |
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| ■ご夕食(お部屋または宴会場) |
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地元料理のひっつみ鍋もしくはお味噌汁やお刺身、特製茶碗蒸しなどを御膳に乗せお部屋(人数により宴会場)までお運びします。
品数は目安として税抜8,000円でご利用なら8品つきます。その他ご料金により変わりますのでご了承ください。 |
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人数が多い場合は宴会場をご利用いただけます。 |
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| 米なすの味噌田楽 |
和牛のすき焼き |
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| 大きな米なすを特製みそでお召し上がり下さい。 |
花巻産の牛肉をすきやきでどうぞ。 |
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| ■ご朝食 |
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毎朝つくる温泉タマゴ、お味噌汁、お豆腐、自家製の漬物など(花巻は漬物が有名なのです)を出していますが、何より美味しいのは岩手県産ひとめぼれを100%使用したご飯です。
「普段当たり前に食べているものを美味しく」を目標につくっています。
←食事場所は食堂「銀河」になります。 |
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