Posted on 7 月 30, 2008 in 宿からお知らせ by adminNo Comments »

雑穀スウィーツ
松田屋でランチメニュー限定でお出ししている雑穀スウィーツです。

お抹茶ゼリーに特製の黒蜜ソースと雑穀を合えました。
美味しいと評判です。

日帰り限定のメニューですので、ぜひご利用ください。

お問い合わせ
 電話のみ 0198-27-2356(朝7時から夜11時まで受付)

「花かご御膳プラン」お一人様5000円です。

Posted on 7 月 27, 2008 in 宿からお知らせ by adminNo Comments »

夏メニュー

7月から8月末にかけての御膳メニューの紹介です。

さっぱりゴマだれでいただく「白金豚の冷しゃぶ」をメインに美味しい料理がそろいました。
白金豚の冷しゃぶ

食後のデザートとしてすっきりとした甘味のムースもご用意しています。(本館のみ)
ムース

■お品書き

お通し イカの塩辛・・・ピリッと辛い酒の肴にピッタリです。
御造り 白ボタン海老、三陸産まぐろ、紅トロ、もちもちっとした活きダコ…新鮮なところをどうぞ。
小鉢・・・しどけなど、山菜の盛り合わせ。  
陶板 海の幸凝縮…海老、ホタテなど海の幸盛り合わせ。
焼き皿 西京漬け
蓋物 さっぱりとした夏風味、白金豚の冷しゃぶ・・・旨みたっぷり花巻産白金豚(はっきんとん)をさっぱりとした冷しゃぶで。
茶碗蒸し 鶏ひき肉あんかけ風…一味違った茶碗蒸し。
香の物
汁物 南部ひっつみ汁…花巻の郷土料理、「ひっつみ」
岩手県産 ひとめぼれ100%のご飯…ひそかに1番人気。おかわりできます。
フルーツ メロン
デザート 2色のムース