友達のお母さんがよくつくっているお菓子が、この「がんづき」。

写真はいただきもの。

昔、農家のおやつだったと言うお菓子。

一言でいうと蒸しパンのようなもの。

写真は黒いがんづき。白いのもあります。

手軽につくれるので、今でも家庭でけっこうつくられているらしい。

特に農家の人たちが、色々なバリエーションでがんづきをつくって、

花巻市内の産直に出しています。
 

私は、このがんづきと牛乳がとても好きです。

相性が最高にマッチするので牛乳と一緒に飲みます。
 

産直「だぁすこ」などで購入可能。

賞味期限が短めなので早めにご賞味下さい。

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昔から地元で親しまれてきた南部せんべいとは異なり、

こちらはより観光品に近いせんべいだと思います。

花巻市の味噌は、天然醸造による、味わい豊かな味噌として定評があります。

そこから派生して味噌を使った和菓子もけっこう出ています。

花巻みそ煎餅もその一つ。

せんべい自体は軽くて、薄い。南部せんべいほど固くないので、

腹にたまらないため、どんどん食べれてしまう。

噛むと「パリッ」とした良い音がする。

味噌の香ばしいかおりはするが、強すぎないので味噌が苦手な人もいけると思います。

私はせんべいは固いほうが好きなので、個人的には好みではありません。

しかし、この軽い感じは、せんべいの名前をした別のお菓子としても楽しめます。

花巻みそ煎餅

１８枚入り

１０５０円

購入は市内の各お土産屋で

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花巻市東和で、たまたま前を通ったお店。

「道の駅 とうわ」内にあり、お母さんが一人でやってる小さなお店

「秀峰物産（しゅうほうぶっさん）」さん。

キムチ屋さんとして地元では知られているらしい。

手作りのキムチ
が店前にいくつか置いてありました。

キムチはにおいが気になるので、今回は遠慮して、

こちらを購入。

特製の手作り肉みそ。１ヶ３５０円。

自宅に帰って試食。

肉みそは炊きたてのご飯によく合う。

この肉みそと産直で購入したひとめぼれ米と合わせて、どんぶりに。

ばつぐんの相性でした。

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花巻は宮沢賢治関係の施設がたくさんあります。

その中で有名なレストランが「山猫軒」。

宮沢賢治の童話「注文の多い料理店」に登場する

同名のレストランから名前を取っています。

山猫軒は、やってきた旅人を迎える山中のレストラン。

童話では山猫が人間を食べるために用意した罠だが、

現実の山猫軒はもちろんそれとは違い、

観光客向きのおしゃれなレストランです。

外観は洋館風。なかなか洒落ています。

レストランのほか、お土産屋もあり、宮沢賢治関連のグッズが多数そろっている。

観光向きということで、レストランの料理は若干、料金が高めなので注意が必要。

洋館風なので、もちろん洋食もメニューにあるが、

私のおすすめは、花巻の隠れた名産、日本そば。

そばはこしがしっかりしていて、なかなか美味しい。

あやしい猫の絵の看板が目を引く。

山猫軒、詳しくは

http://r.tabelog.com/iwate/A0302/A030201/3000699/

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このハンカチを知ったのは、つい最近のことです。

ある会合に参加した時、出席者の人に見せていただいた。

その人は、出身が秋田で、昔からの宮沢賢治ファンだという。

知らない人は驚くが、宮沢賢治には熱心な愛好家たちがたくさんいます。

その人は縁あって花巻に来たのをきっかけに、

宮沢賢治のグッズをいくつか買っているとのこと。

このハンカチは、そのうちのひとつ。

宮沢賢治の代表的な詩「雨ニモマケズ」が書かれています。

実用のために買ったわけではないので、袋にいれたままでした。

これからも使用はせず、あくまで収集用として保存するとのこと。

雨ニモマケズ　賢治ハンカチ　３５０円

購入は花巻市内のお土産屋さんにて。

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花巻のお店「木っこでこせる」にある商品のひとつに

ブリザーブドフラワーがあります。

地元の作家による作品。

ブリザーブドフラワーは、造花ではなく本物の花に専用の保存料を使って、

花の水分と交換し、長期の保存を可能にした品です。

写真はブリザーブドフラワーのブリーチ。

においはしないが、美しい状態を保ち、

観賞用やプレゼントとして需要があるそうです。

ちなみに、このブリザードフラワーは３年くらいは持つらしい。
 

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名前に妙に引っかかってしまいました。

今回紹介する「着物リメイク」。

着物リメイクは、古くなって着なくなった着物を使い、

独自のアレンジを施して新しいものに生まれ変わったもの。

写真は一例。

アジアンテイストの新服に生まれ変わったように思います。

ほかにも着物の柄や作家の腕で、洋風テイストのものになったり、

中華風のものになったり、種類があって楽しめます。

婦人用のみで男ものは無いようです。

サイズも小さめ。

軽くて丈夫。

着ていて疲れない。

問題はお値段。

１着１万円くらいします。

地元の専門学生がつくったので、１万円でもお得なお値段らしい。

プロだともっとするそうで、ちょっと手が出せませんでした。

販売は、花巻なら「木っこでこせる」さんにて

http://blog.canpan.info/kicco-de-cosel/category_2/

電話　0198-27-4415
 

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ブルーに「あおぞら」ののれんがかなり目立ちます。

花巻市東和にある産直「あおぞら」。

スペースが広く、わかりやすい場所にあるので

わたしのような方向音痴でも迷わなくて済みました。

駐車場も広いので、車でも安心して来れます。

産直内は横長になっており、たくさんの地場産品が並ぶ。

行ったのは昼過ぎで、買い物客がちらほら。

観光客ではなく地元の人たちのようだ。

東和の名産は野菜や果物のみならず、

味噌やしょうゆ類。

そしてそれを使った肉みそなどの加工品類。

産直にはレストラン「つたの輪」が隣接しています。

400円くらいでご当地ラーメンが味わえます。
 

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萬像焼で”ばんしょうやき”と読む。

花巻のお土産屋さんに行くと、ほとんどの店に置いてあります。

葉っぱや池？をかたどった皿の上に

小さなお地蔵がにこっと笑ってこっちを見ています。

花巻には台焼、瀬山焼など明治
からの歴史ある窯元がありますが、

萬像焼は最近になってできた新しい陶器作品です。

萬像焼の作品は、すべて手作りの品。

ひとりひとりの地蔵は微妙に表情が違っておもしろい。

萬像焼の本店は、自宅兼になっているため、

ちょっと見るとお店とは分かりません。

花巻文化村 というNPO法人の施設があり、

その近くにあります。

写真のおじぞうは、１体１０００円から１２００円くらい。

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岩手の伝統銘菓と言えば何か？

私がいの一番に思いついたのは、

「岩谷堂羊羹」です。

地元の伝統ある菓子店、回進堂 さんのブランド菓子。

くるみ味やごま味などいくつか種類があり迷いますが、

おすすめはシンプルかつストレートな味が魅力の黒練（くろねり）。

黒砂糖をふんだんに使った見た目も中身も真っ黒な羊羹。

黒砂糖は沖縄のものを使用。食べてみると、まず驚くのは食感。

口の中で溶けていくような感覚を体験できます。

花巻だけでなく、岩手県内のデパート、お土産屋さんで

取りあつかっています。

またインターネットでも購可能です。
★岩谷堂羊羹　中型

４２０円

回進堂ホームページ

http://www.iwate-kaishindo.co.jp/

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